E nummers A - F

Acesulfaam-K

E 950

Rood

Echt Vermijden

Acetaat (Calciumdinatrium) (Edta) (Ethyleendiaminetetra)

E 385

Rood

Absoluut vermijden

Agar-agar

E 406

Oranje

Pas Op

Alfa-Tocoferol

E 307

Groen

Alginezuur

E 400

Groen

Alkalisulfiet Karamel

E 150b

Oranje

Allura Rood AC

E 129

Rood

Aluminium

E 173

Rood

Aluminium-Ammoniumsulfaat

E 523

Rood

Echt Vermijden

Aluminium-Kaliumsulfaat

E 522

Rood

Echt Vermijden

Aluminiumnatriumsilicaat

E 554

Rood

Echt Vermijden

Aluminium-Natriumsulfaat

E 521

Rood

Echt Vermijden

Aluminiumsilicaat (Kaolien)

E 559

Oranje

Pas Op

Aluminiumsulfaat

E 520

Rood

Echt Vermijden

Amaranth

E 123

Rood

Ammonia

E 150c

Oranje

Ammoniumalginaat

E 403

Groen

Ammoniumcarbonaat

E 503(i)

Groen

Ammoniumchloride (Salmiak)

E 510

Rood

Ammoniumfasfatiden

E 542

Rood

Echt Vermijden

Ammoniumfosfaat

E 342

Oranje

Pas Op

Ammoniumfosfatiden

E 442

Oranje

Risico's bij te grote doses

Ammoniumglutamaat

E 624

Rood

Echt Vermijden

Ammoniumhydroxide

E 527

Oranje

Ammoniumpolyfosfaat

E 545

Rood

Echt Vermijden

Ammoniumsulfaat

E 517

Rood

Echt Vermijden

Ammoniumwaterstofcarbonaat

E 503(ii)

Groen

Amylase

E 1100

Oranje

Annato (Bixine)

E 160b

Oranje

Anthocyaninen

E 163

Groen

Appelzuur DL (Appelzuur L)

E 296

Oranje

Appelzuur L (Appelzuur DL)

E 296

Oranje

Arabische Gom

E 414

Oranje

Argon

E 938

Groen

Ascorbinezuur

E 300

Oranje

Ascorbyldiacetaat

E 303

Groen

Aspartaam

E 951

Rood

Echt Vermijden

Azijnzuur

E 260

Oranje

Azodicarbonamide

E 927a

Rood

Echt Vermijden

Azorubine (Karmozijnrood)

E 122

Rood

Echt Vermijden

Barnsteenzuur

E 363

Oranje

Bentonite

E 558

Groen

Benzoeenzuur

E 210

Rood

Echt Vermijden

Benzylalcohol

E 1519

Oranje

Pas Op

Beta-Apo-8-Carotenal

E 160e

Groen

Beta-Cyclodextrine

E 459

Oranje

Betanine (Bietenrood)

E 162

Groen

Bietenrood (Betanine)

E 162

Groen

Bifenyl (Difenyl)

E 230

Rood

Echt Vermijden

Bijenwas wit

E 901

Groen

Bixine (Annato)

E 160b

Oranje

Boorzuur

E 284

Rood

Borax

E 241

Rood

Echt Vermijden

Briljantblauw FCF

E 133

Rood

Briljantzuurgroen BS (Lissaminegroen)

E 142

Rood

Briljantzwart BN (Zwart PN)

E 151

Rood

Echt Vermijden

Bruin FK

E 154

Rood

Bruin HT

E 155

Rood

Butaan

E 943a

Oranje

Butylhydroxyaniol (BHA)

E 320

Rood

Butylhydroxytolueen (BTH)

E 321

Rood

Echt Vermijden

Calcium-5'-Ribonucleotide

E 634

Rood

Echt Vermijden

Calciumacetaat

E 263

Groen

Calciumalginaat

E 404

Groen

Calciumaluminiumsilicaat

E 556

Rood

Echt Vermijden

Calciumascorbaat

E 302

Groen

Calciumbenzoaat

E 213

Rood

Echt Vermijden

Calciumbisulfiet (Calciumwaterstofsulfiet)

E 227

Rood

Echt Vermijden

Calciumcarbonaat

E 170

Groen

Gemaakt uit Kalk

Calciumchloride

E 509

Rood

Echt Vermijden

Calciumcitraat (Dicalciumcitraat) (Monocalciumcitraat) (Tricalciumcitraat)

E 333

Oranje

Calciumdiglutamaat

E 623

Rood

Echt Vermijden

Calciumdinatrium (Edta) (Ethyleendiaminetetra) (Acetaat)

E 385

Rood

Absoluut vermijden

Calciumferrocyanide

E 538

Oranje

Pas Op

Calciumformiaat

E 238

Rood

Echt Vermijden

Calciumfosfaat (Dicalciumfosfaat) (Monocalciumfosfaat) (Tricalciumfosfaat)

E 341

Oranje

Calciumgluconaat

E 578

Groen

Calciumguanylaat

E 629

Rood

Echt Vermijden

Calciumhydroxide

E 526

Oranje

Calciuminosinaat

E 633

Rood

Echt Vermijden

Calciumlactaat

E 327

Oranje

Calciummalaat

E 352

Groen

Calciumoxide

E 529

Oranje

Pas Op

Calciumpolyfosfaat

E 544

Rood

Echt Vermijden

Calciumpropionaat

E 282

Oranje

Calciumsilicaat

E 552

Rood

Calciumsorbaat

E 203

Rood

Calciumstearoyl-2-Lactylaat

E 482

Groen

Calciumsulfaat

E 516

Oranje

Risico's bij te grote doses

Calciumsulfiet

E 226

Rood

Echt Vermijden

Calciumtartraat

E 354

Groen

Calciumwaterstofsulfiet (Calciumbisulfiet)

E 227

Rood

Echt Vermijden

Calciumzouten (Kalium- en Natriumzouten) van Vetzuren

E 470a

Groen

Calciumzouten van Cyclaamzuur

E 952

Rood

Echt Vermijden

Calciumzouten van Saccharine

E 954

Rood

Echt Vermijden

Candelillawas

E 902

Groen

Canthaxanthine

E 161g

Rood

Echt Vermijden

Carbamide

E 927b

Groen

Carnaubawas

E 903

Groen

Caroteen (Carotenoïdes)

E 160a

Oranje

Carotenoïdes (Caroteen)

E 160a

Oranje

Carrageen

E 407

Oranje

Pas Op

Chinolinegeel

E 104

Rood

Echt Vermijden

Chlorophyle

E 140

Groen

Citroenzuur

E 330

Groen

Risico's bij te grote doses

Cochenille

E 120

Rood

Niet Geschikt voor Kinderen

Cuproammoniumacetaat

E 264

Rood

Curcumine

E 100

Groen

Cyclaamzuur (en Natrium- en Calciumzouten ervan)

E 952

Rood

Echt Vermijden

Delta-Lacton

E 370

Oranje

Delta-Tocoferol

E 309

Groen

Diacetin

E 1517

Oranje

Pas Op

Dicalciumcitraat (Monocalciumcitraat) (Tricalciumcitraat) (Calciumcitraat)

E 333

Oranje

Dicalciumfosfaat (Monocalciumfosfaat) (Tricalciumfosfaat) (Calciumfosfaat)

E 341

Oranje

Difenyl (Bifenyl)

E 230

Rood

Echt Vermijden

Diglyceriden (Monoglyceriden) van in Spijsvetten Voorkomende Vetzuren

E 471

Rood

Echt Vermijden

Diglyceriden (Monoglyceriden) van Vetzuren Veresterd met Azijnzuur

E 472a

Rood

Echt Vermijden

Diglyceriden (Monoglyceriden) van Vetzuren Veresterd met Melkzuur

E 472b

Rood

Echt Vermijden

Diglyceriden (Monoglyceriden) van Vetzuren Veresterd met Citroenzuur

E 472c

Rood

Echt Vermijden

Diglyceriden (Monoglyceriden) van Vetzuren Veresterd met een Mengsel van Azijnzuur en Wijsteenzuur

E 472f

Rood

Echt Vermijden

Diglyceriden (Monoglyceriden) van Vetzuren Veresterd met Monoacetylwijnsteenzuur en Diacetylwijnsteenzuur

E 472e

Rood

Echt Vermijden

Diglyceriden (Monoglyceriden) van Vetzuren Veresterd met Wijnsteenzuur

E 472d

Rood

Echt Vermijden

Dikaliumfosfaat (Kaliumfosfaat) (Monokaliumfosfaat) (Trikaliumfosfaat)

E 340

Oranje

Dikaliumguanylaat

E 628

Rood

Echt Vermijden

Dikaliuminosinaat

E 632

Rood

Echt Vermijden

Dikaliumtartraat (Kaliumtartraat) (Monokaliumtartraat) (Trikaliumtartraat)

E 336

Groen

Dimehyldicarbonaat

E 242

Rood

Echt Vermijden

Dimethylpolysiloxaan (Siliconenolie)

E 900

Rood

Echt Vermijden

Dinatrium-5'-Ribonucleotide

E 635

Rood

Echt Vermijden

Dinatriumcitraat (Mononatriumcitraat) (Natriumcitraat) (Trinatriumcitraat)

E 331

Groen

Dinatriumfosfaat (Mononatriumfosfaat) (Natriumfosfaat) (Trinatriumfosfaat)

E 339

Oranje

Dinatriumguanylaat

E 627

Rood

Echt Vermijden

Dinatriumtartraat (Mononatriumtartraat) (Natriumtartraat) (Trinatriumtartraat)

E 335

Groen

Dizetmeelfosfaten

E 1412

Oranje

Pas Op

Dodecylgallaat

E 312

Rood

Edta (Ethyleendiaminetetra) (Acetaat) (Calciumdinatrium)

E 385

Rood

Absoluut vermijden

Enzymatisch Gehydrolyseerde Carboxymethylcellulose

E 469

Rood

Echt Vermijden

Erythorbinezuur

E 315

Oranje

Erythrosine

E 127

Rood

Ester van Montaanzuur

E 912

Rood

Ester van Polyglycerole

E 475

Oranje

Ester van Saccharose

E 473

Rood

Ethyleendiaminetetra (Acetaat) (Calciumdinatrium) (Edta)

E 385

Rood

Absoluut vermijden

Ethylester

E 160f

Groen

Ethylmaltol

E 637

Rood

Echt Vermijden

Ethylparabeen (Ethyl-P-Hydroxybenzoaat)

E 214

Rood

Echt Vermijden

Ethyl-P-Hydroxybenzoaat (Ethylparabeen)

E 214

Rood

Echt Vermijden

Ethyl-P-Hydroxybenzoaat Natriumzout

E 215

Rood

Echt Vermijden

Etylmethylcellulose

E 465

Rood

Echt Vermijden

Eucheuma-Zeewier

E 407a

Oranje

Pas Op

Flavoxanthine

E 161a

Oranje

Weinig Informatie

Formaldehyde

E 240

Rood

Echt Vermijden

Fosforzuur (Orthofosforzuur)

E 338

Oranje

Pas Op

Fumaarzuur

E 297

Groen